ボローニャ風ミートスパゲティー

石けんネタもたまってますが、ちょっと一息♪



「得意料理は？」と聞かれて
あたしが答えるのはコレ。






食べた人みんなが「これがミートスパだったのか〜〜！！」と
感激してくれるんで、作りがいがあるってもんです(´∀｀)




うちの相方は、ＨＮを『肉麺』（自分で勝手にミートスパを日本語にしたらしい）
ってつけてるほどミートスパゲティーが大好きで
あちこちで食べて来たそうですが
あたしの作ったミートでミートの観念が変わったそうなｗｗｗ



「肉麺」



確かにその通り「肉」が主役なんすよ！
肉を引き立てるのにトマトソースとローズマリーが織り成すハーモニー





イタリアンレストランで働いて良かった〜(´∀｀)

【#19】アロエ石けん

妹の誕生日用に、我が家にとっては高級に部類される
マカダミアナッツオイルを配合して(12%だけど)
特別な石鹸を作った。

　

身内なんでラッピングはチョーeco♪♪♪
ティッシュの空き箱っすよ(￣m￣*)ぶふふ


■□■　レシピ　400gバッチ　■□■

ポーマスオリーブオイル(43%) 　　172g
精製マカダミアナッツオイル(12%)　48g
太白ごま油(5%)　　　　　　　　　20g
ココナッツオイル(15%)　　　　　　60g
パームオイル(20%)　　　　 　　　 80g
キャスターオイル(5%)　　　　　　 20g

アロエ水(35%)　　　　　　　　　 140g
苛性ソーダ(10%DC)　　　　　　　 52g

SF　ホホバオイル　
EO　ティートゥリー、ローズウッド、パイン、ベンゾイン
FO　ゆず

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トレース　10分
型出し＆カット　1日後＆無し

作成日：2008.9.20　解禁日：2008.10.22

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使用感→整形と試用のために両端を切り落としたものを
　　自分とおかん用に♪♪♪
　　シャンプーとしては、洗ってる時はキシミが少なくて
　　良いんだけど乾いた後がパサつくかな〜
　　相方の短髪には問題無いみたいだけど・・・
　　顔や体には柔らかい泡で気持ちよく洗える♪
　　
　　１０月なのにカナリ乾燥してるから
　　10%DCだと、ちと厳しいかも。
　　（ごま油のせいか？でも5%だしｗ）
　　来年からは早めにDC率を上げて行こう！

　　香りがほとんど残ってないのが残念・・・
　　着香率も上げるべきか？
　　

【#18】廃油ｷｯﾁﾝｿｰﾌﾟ･ﾋﾟﾝｸﾏｰﾌﾞﾙ

ご心配おかけしておりましたが
何とか復活！？霙です。


どもども(´∀｀)ノ


こんな寒くなったのに、お風呂に入っちゃいけないのが
悲しいところ・・・・（シャワーはOK）


では、またしばらく石鹸ネタが続きますが
お付き合い下さいませ〜〜〜


･*.･:☆'.･*.･:★'.･*.･:☆'.･*.･:★'.･*.･:☆'.･*.･:★


廃油でマーブル練習も３回目♪♪♪





はい




今までの教訓が何一つ生かされておりません┐(´ー｀)┌



■□■　レシピ　800gバッチ　■□■

used oil/サラダ油(60%) 　480g
ココナッツオイル(20%)　　　 　　160g
パームオイル(15%)　　　　 　　　120g
キャスターオイル(5%)　　　　　　 40g

水分(34%)　　　　　　　　　　　 272g
苛性ソーダ(5%DC)　　　　　　　112.3g

OP　ウルトラマリン/ピンク　カスピ海ヨーグルト
EO　ライム、はっか、ユーカリレモン
FO　梅、ジューシーフルーツ

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トレース　10分
型出し＆カット　1日後＆3日後

作成日：2008.9.20　解禁日：2008.10.19

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使用感→ジューシーフルーツ以外の香りが全部飛んでるｗ
　　廃油の匂いも少し残ってるし、次からは
　　はっか油を増やさねば〜

　　キャスターオイルのせいか、少し食器が滑りやすいような？
　　でも、泡立ちは良いし固さもOKなんで
　　（もちろん汚れ落ちもバッチリ）問題無し(´∀｀)

相方

医者から「１週間は出来るだけ安静にして下さい」と言われ
大人しく床に伏せっている霙です。





ども、ご無沙汰しとります





通院のある日は、相方が有給をとってくれていて
病院まで連れて行ってもらい
家の掃除や、買い物もしてくれてます。


会社のある日でも、帰って来てから
真っ先にごはんを作ってくれて
（食事制限は無い）
仕事中は休憩のたびに「大丈夫？」と



ほんと出来た旦那だなぁ〜と
感心＆感謝しきりの毎日です(´∀｀)





来週の月曜日の診察でが出れば
少しずつ普通の生活に戻れるので
それまでは（退屈だけど）大人しくしといて
早く元気にならんとね〜〜〜



石鹸も、ぞくぞく解禁してるのに使えないし
ぜんぜん作って無いし・・・・(´･ω･`)もふぅ






あ！！





お腹に子供はおりませんので誤解なさらずｗ




　
相方がノートPCをキッチンに持ち込んで
レシピを見ながら作ってくれた
「きのこチーズリゾット」と「なめたけおろしパスタ」

料理なんてほとんどやったことないのに
かなりウマイ！！！！！すごいな、相方。

ボブとけーすけ

ランチを始めたってことで行ってきた♪

豆カレーが美味しかった(´∀｀)

オムライスと牛肉のタリアータ風

おかんに黒毛和牛のステーキ肉をもらったので
さっそく晩御飯で頂いた♪♪

貧乏な我が家にとって和牛ステーキを口にするなんて
いつぶり？って感じで、柔らかいお肉に
相方ともども涙を流しながら食べましたよ(´∀｀)


和牛うめぇ〜よぉ〜〜




あたしは昔ながらの、こんな感じのオムライスが好きなんだけど
最近どこのお店に行っても「トロトロ卵」になってる・・・・



それはそれで美味しいんだけど
中がケチャップチキンライスで
薄い玉子焼きで包まれたオムライスが
懐かしくて素朴で一番美味しいって思う。



どこか近くで食べられるところが無いかな〜

媽媽や

またまたsnowちゃんのブログに影響されて
今日は媽媽やにナシゴレンランチを食べに行ってきた〜(´∀｀)


（しかも、おかんのおごり♪）



うまかった♪♪♪



※写真撮り忘れたんで、前に食べたソウルランチ

【#17】よもぎ＆あずき石けん

緑色の石けんにしたかったのに
漬け込みが足りなくて、芋羊羹色に・・・



ぶつぶつ黄色っぽくなってるのは
酸化では無くモロヘイヤパウダーのせい。

そんな時もある。


■□■　よもぎ層レシピ　500gバッチ　■□■

ピュアオリーブオイル(60%)　 　300g
※よもぎIFO
ココナッツオイル(20%)　　　 　　100g
ラード(20%)　　　　 　　　　　　　100g

水分(35%)　　　　　　　　　　　 175g
苛性ソーダ(12%DC)　　　　　　64.5g

OP　モロヘイヤパウダー
SF　ホホバオイル
EO　ラベンダー、ベンゾイン、ライム、はっか、プチグレン
FO　プルメリア

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トレース　5時間
型出し＆カット　2日後＆8日後

作成日：2008.9.13　解禁日：2008.10.14


あずき層#16あずき＆黒みつ（マイルド）

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使用感→これ、あたしの髪にカナリ合ってる！！！
　　（長めのストレート、カラーリング有）
　　しっとりサラサラで落ち着く〜
　　DC12%の効果なのか、よもぎの効果なのかは分からないけど・・・
　　キャスターオイルを配合してなくても
　　こんなに落ち着くとは驚きだw(ﾟoﾟ*)w

　　ちなみに相方はローズマリーとへナのシャンプーバーが
　　お気に入りらしい。

【#16】あずき＆黒みつ（マイルド）

相方のお気に入り【#3】あずき＆黒みつが、
人によって使い続けると乾燥気味になるようなので
少〜しだけレシピを変えてみました。




■□■　レシピ　300gバッチ　■□■

ピュアオリーブオイル(60%)　 　180g
ココナッツオイル(20%)　　　 　　 60g
ラード(20%)　　　　 　　　　　　　 60g

水分(35%)　　　　　　　　　　　 105g
苛性ソーダ(12%DC)　　　　　　38.4g

OP　さらしあん（国産小豆）、黒みつ

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トレース　5時間（2時間の時にゆるめで型入れ）
型出し＆カット　２日後

作成日：2008.9.13　解禁日：2008.10.13

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使用感→使い続けてみないと分からないけど
　　現時点ではDC12%の効果もハードオイルを少なくした効果も
　　あまり感じられないかなぁ〜
　　さらしあんの量も減らしたんで前回のより香りが薄い。

カルボナーラ

諸事情により、相方の今週の夜勤弁当は会社で
注文してもらいました(´∀｀)ﾃﾍｯ

･*.･:☆'.･*.･:★'.･*.･:☆'.･*.･:★'.･*.･:☆'.･*.･:★


いつも仲良くしてもらってるsnowちゃんの
「お昼はカルボナーラだった」発言を読んで以来
無性にカルボが食べたくなり
大雨の中、買出しに行って来た。





昔、イタリアンレストランで働いていたから（ホール兼調理場）
パスタは得意なのでございます♪












がっ！！！！！









いつも相方の大好きなボローニャ風ミートか
あたしも大好きなアマトリチャーナばかり作ってたんで
カルボの作り方が思い出せない・・・orz





なんとなくで作ったら、生クリームが多かった・・・


相方は「うまい！！！！！」と喜んでたけど
あたしゃ納得行かんのじゃ〜〜〜




近々リベンジだべヽ(●｀∧´)ノ

ぶどう大福と栗大福

苺大福が美味しいことで有名な和菓子屋さんで
珍しい大福を発見ｗ


　
【ぶどう大福】
正直「こんなん合うんかいな？」と食べてみたら
皮が食べれる巨峰が丸ごと入ってて
巨峰の身もしっかりしててジューシーでウマイw(ﾟoﾟ*)w

こりゃビックリだ！！！




　
【栗大福】

栗でかっ！！！！

もう少し甘さ控えめだと嬉しいかな♪




※車の中で撮影しておりますので
　お見苦しい点があることを、お詫び申し上げますｗ

まる豚ラーメン

ラーメンはこってり派の霙です(´∀｀)




バイシャンタンのキャべ玉と
○豚のまる豚ラーメンが大好きです♪♪

【#15】キャスティール

1000gバッチとか、３日連続とか
訳の分からんことをしてたんで
買ってあったオイルが、ほぼ無くなりました┐(´ー｀)┌


なので、なんとな〜く残ってたオリーブオイルで
キャスティール石鹸を作ることに。





■□■　レシピ　300gバッチ　■□■

ピュアオリーブオイル(100%)　 　300g

水分(35%)　　　　　　　　　　　 105g
苛性ソーダ(10%DC)　　　　　　 37g

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トレース　6時間（トレース無し２時間で型入れした）
型出し＆カット　記録無し

作成日：2008.9.6　解禁日：2009.12.23

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使用感→ゴム手袋をせずに実家の大掃除を手伝ったため
　　ひどいくらいに荒れ果てた手・・・・涙出ちゃう

　　「そんなときこそコレよ！！！」

　　と、解禁しちゃいました(￣m￣*)キャスティール

　　確かに泡立ちは控えめだけど、優しい♪
　　ほんと優しい♪♪別格だね。

　　切らさないように定期的に仕込んで行こう〜

PENTAX optio M50

愛知万博の時に買ったLUMIX FX8の液晶が写らなくなり
相方のX'masプレゼントを買う予定で貯めておいたお金で
新しいデジカメを買った♪(鬼嫁)





パソコンもデジカメもプリンターも
ちょっと奮発して良いのを買った時ほど早く壊れるんで、
（去年のクリスマスにプレゼントした、高〜い髭剃りも
　先日壊れてしまい現在保障期間の修理中）
今回は値段を重視しながら
そこそこのスペックのを探して選ばれたのがこのカメラ♪♪


optio M50 ￥12800-(送税込み)


接写可能距離とバッテリーの持ちはLUMIXに負けるけど
それ以外は、なかなか優秀！
LUMIXの1/4の値段でこれだけ使えれば、じゅうぶん納得出来る！！



過去記事の写真のように、液晶が見えず感だけでも
撮影は可能なんで、LUMIXとoptioと上手く使い分けて行こう〜

ビバリーヒルズ

名前に反して民家を改装したような
お洒落な和風喫茶店♪♪♪



相方の注文したチーズケーキがうまかった(´∀｀)





苺ショートは、あたしが作ったやつのが旨い！！


と、相方も言ってた・・・ｗ

【番外編：その１】お約束ｗ

◎トッピング部分◎【#10】マルセイユ・ミルク＋ココアパウダー
◎ボディ部分◎【#12】ちょっとだけ贅沢な石けん＋はちみつ

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◎カラメル部分◎【#10】マルセイユ・ミルク＋ココアパウダー
◎ボディ部分◎【#13】ティラミスのクリーム層

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◎ピンク層◎【#10】マルセイユ・ミルク＋フレンチピンククレイ
◎ホワイト層◎【#12】ちょっとだけ贅沢な石けん
◎ラベンダー層◎【#14】ラベンダー・ラード

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東公園と栗拾い

東公園に行って来ました〜♪


入場無料なのに動物園までついている！！って言う
庶民の強い味方(´∀｀)



ちなみに、公園の真ん中を東名高速道路が走っておりますｗ
トラックの右下の入り口から、向こうに行ったり来たり出来る。





ミーアキャットかわえぇ〜(´∀｀)




　
駐車場の森に栗の木がいっぱいあった！！






栗ご飯にするには少なかったので
駐車場に並べて帰って来た。




それにしても液晶の見えないデジカメで撮影するのは
ホント大変だ・・・(´Α｀lll) ファインダーも無いし。

【#14】ラベンダー・ラード

３日連続ぐるぐるで、計５バッチ仕込んだョ
最終章でございます。


番外編もあるんだけどね　Σ(ﾟДﾟ；ｴｯ!?





この石けんもレイヤー用に小バッチ作ったものなんで
単品になってるのは写真に写ってる２つだけ。
ラードの使い心地を知るために小分けしました〜♪


■□■　レシピ　250gバッチ　■□■

ピュアオリーブオイル(50%)　 　125g
ココナッツオイル(20%)　　　 　　 50g
ラード(20%)　　　　 　　　　　　　 50g
スィートアーモンドオイル(10%)　25g

水分(34%)　　　　　　　　　　　 　85g
苛性ソーダ(10%DC)　　　　　　 33g

OP　ウルトラマリン/バイオレット＋ピンク
SF　ホホバオイル
EO　ラベンダー、ベンゾイン
FO　プルメリア

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トレース　1時間（ゆるめ）
型出し＆カット　２日後

作成日：2008.9.1　解禁日：2008.10.2

■□■□■□■□■□■□■□■□■


使用感→前田さんの本に書いてあるような
　　独特の匂いは感じないし、膜を張った感じも無いっ！
　　パームオイルより気持ち泡立ちがモコモコかな？
　　くらいで、ほとんど変わりません。
　　洗いあがりも肌がスベスベして気持ち良いです♪♪

　　ラードばんざいだ(´∀｀)

先週の夜勤弁当

１食２００円以下、フリーハンドで適当に作っておりますｗ

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☆ポイント☆
近所の川で採って来た天然シジミの酢味噌和え♪♪♪

・三つ葉は塩漬けにしてあります
・ネタが思い浮かばなかったのでグルグル模様にｗ
・ミニメンチ＆枝豆＆ポテトは冷食

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☆ポイント☆
素麺のキムチ和え♪♪♪

・バナナの蔕とオシリ部分は、自家製しじみの佃煮
・真ん中の白い花は人参×ちくわ
・から揚げ＆枝豆は冷食

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☆ポイント☆
そば飯リング♪♪♪

・焼きそばの真ん中にソースで味付けした炒飯がIN
・おかずはいたって普通
・ハンバーグ＆枝豆は冷食

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ネタが尽きてきました・・・ネタぷり〜ずｗ

・三つ葉は塩漬けになってます
・ごまがかかってるのは、厚揚げの含煮
・枝豆は冷食

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ネタが思い浮かばないので鮭散らし寿司ｗ

・れんこんを入れ忘れました┐(´ー｀)┌
・ごまがかかってるのは、こんにゃくのピリ辛煮
・枝豆とから揚げは冷食

美容乳液

手作り石けんを使うようになってから
化粧品の匂いがキツク感じるようになり
どうせなら作ってしまおう♪

と、ちょうど乳液が無くなったので
自分で作ってみました。




PEACH-PIGさんでもらったサンプル３種
（アロエベラパウダー、マリンコラーゲンパウダー、海草エキス）を使用。
EOやFOの香りは平気なので
大好きな「ゆず」で着香♪♪




マグカップで材料を混ぜ混ぜ〜



ボトルに入れ替えてシェイクして完成！



使用感→水溶性ホホバが少なかったのか
　　　少しサラサラした乳液だけど
　　　つけてみると肌がモチモチってする感じ♪
　　　ゆずの香りでリラックス出来るし
　　　手作り最高っす(´∀｀)

　　　たくさん作ってしまったので
　　　乾燥しがちな、足の脛や膝肘踵にも使ってます。

　　　今度はリップクリームを作りたいなぁ〜