2011年10月14日

コアントロー

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大好きなスロージンを捜し求め
酒屋ジプシーをしてるときに
安かったので買っといた。



お菓子作りで旦那のコレクションを使い果たして
しまったので・・・・




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オレンジゼリー作るのに、1番使ったかな?
贅沢にコアントローで板ゼラチンを浸すのです(´∀`*)
これが無かったから今年は作ってない・・・・




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ゆるゆるコーヒーゼリーはドランブイ使用




http://sleet.seesaa.net/article/170614683.html
↑シュトーレン用の柑橘ピールを作る時に
残りわずかを使い尽くしたのでした。
(ピールは、まだ1回分残ってるので今年作るのが楽しみ〜♪)




ちなみにテフィンもね。






ちょこちょこ買い足して行かなくちゃ。


posted by 霙 at 13:45| ◇food&drink | 更新情報をチェックする
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