2008年05月26日

カスピ海ヨーグルト

今更ながらフジッコで粉末種菌を購入♪♪






【5/21(水)】夕方に農協牛乳で作ってみる
【5/22(木)】昼頃プルプルトロトロの最高の状態で仕上がってたぴかぴか(新しい)

P1040889.JPG

種菌を2つ取る(予備は冷凍保存)

P1040890.JPG



【5/25(日)】種菌+明治おいしい牛乳で夜に仕込む
【5/26(月)】前回同様お昼頃に最高の状態で仕上がってたぴかぴか(新しい)

種菌を多めに1つ取る



フロストシュガーのコーンフレークに混ぜて食べると
とっても美味しい!!
あとは、グレープフルーツ+はちみつに混ぜてもサッパリしてて
これからの時期にもってこいの美味しさ♪♪



次はどこの牛乳を使ってみようかな〜(´∀`)
かなりハマってますww


posted by 霙 at 21:23| Comment(0) | ◇food&drink | 更新情報をチェックする
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